ブログ 南西フランス・聖地ルルド・パリ旅行＋おまけのトルコ＜フランス編③(3)＞聖地ルルド・パリ編
2023年に5歳の娘と訪れた聖地ルルドとパリについて、ご紹介します。”聖地ルルドを訪れてみたい！”という3年越しの思いがありました。コロナ禍でなかなか行けずでしたが、念願叶いようやく行くことができました。
トゥルーズからルルドへ
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Poche du reve 新作Gateau ルージュビアンコ(3種ベリー添えバニラのパンナコッタ)
お久しぶりの投稿です。今回は、2024年春の新作のご紹介です。こちらの商品は、イタリアのパンナコッタから発想をえました。ここにしかないお菓子というポッシュ・ドゥ・レーヴらしさを出すため”有機メリロットハーブのジュレ”を合わせています！
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Poche du reve 新作Gateau 2023 クリスマスケーキ -HUKAMBI(ウカンビ)
今年のクリスマスケーキ、ようやく完成しました！！今年は、VALRHONA の新たなカテゴリーのショコラ、ウカンビ・ラクテ53％を使用。
HUKAMBI(ウカンビ)ってどんなチョコレート？？
「53％なのに、ミルクチョコレート...
ブログ 南西フランス・聖地ルルド・パリ旅行＋おまけのトルコ＜フランス編③(2)南西フランス美しい村＞
南西フランスの旅2日目は、コンク村からサン・シル・ラポピー村(Saint-Cirq-Lapopie)に向け出発。車で大体1時間半ほどで到着。2日目は、娘もガイドさんと仲良くなり一緒にピクニックをしたりとても楽しみました！ピクニックエリアと...
ブログ 南西フランス・聖地ルルド・パリ旅行＋おまけのトルコ＜フランス編③(1)南西フランス美しい村＞
こんにちは、itofukuです。2023年7月、母娘2人旅。今回は、いよいよ最終の第3部フランス編。訪れた南西フランスの美しい村々と聖地ルルド、パリについてお話したいと思います。トランジットに失敗して、朝8時トゥルーズ出発の予定が...
ブログ 南西フランス・聖地ルルド・パリ旅行＋おまけのトルコ＜トルコ編②＞
2023年6月、母娘2人旅行。今回は第2部のトルコ編です。初めて利用したターキッシュエアラインズ、半日トルコ観光についてお話ししたいと思います。ターキッシュエアラインズは、今回初めて利用しました。
ターキッシュエアラインズについて
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ブログ 南西フランス・聖地ルルド・パリ旅行＋おまけのトルコ＜準備編①＞
2023年6月に8泊10日で、5歳の娘と海外旅行に行ってきました！娘にとっては、今回が初めての海外。母娘2人旅、楽しんできました♪今回のブログでは、旅準備から実際行ってみての感想なども含めて、3部に分けてご紹介して行きたいと思います。
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Poche du reve 新作Gateau ケークポティロン(グルテンフリーケーク)
こんにちは、itofukuです。最近、当店ではグルテンフリーのケーキや焼菓子をお求めになる方が以前よりも増えてきました。「お医者様から小麦グルテンを抜くように言われていて。でも、グルテンフリーのお菓子って美味しくなくて…。」と仰って来店さ...
LED(UV)レジンアクセサリー LEDレジンアクセサリー
こんにちは、itofukuです。繁茂期で、なかなかブログを書けず…。久々の投稿です。今日は、昨年の秋頃に始めたLED(UV)レジンで作るアクセサリーについてお話ししたいと思います。お菓子とは、全然関係ないのですが物作りというところは共通し...
Poche du reve 新作Gateau 2022 クリスマスケーキ-Deux Chocolat-
夏頃から試作を繰り返していた2022年のポッシュ・ドゥ・レーヴのクリスマスケーキ完成しました！今回のケーキには、ケーキの名前の通り2種類のチョコレートを使用しています。ひとつめのチョコレートは、ALPACO(アルパコ)66％ エクアド...