2022-04

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“想菓子家”とは、

お菓子に“こころ”、“想い(思い)”を込めて作るパティシエのことを指した造語。(※私が個人的に造った言葉)      「お菓子は誰かのことを想い作るもの、そして、誰かに思いを込めて贈るもの」 お菓子は、"食べる人の心を満たすも...
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はじめまして。

兵庫県在住、2009年より洋菓子店(Poche du Rêve芦屋)を営んでます。一児(4歳女の子)の母、兼 パティシエールとして日々奮闘中! 趣味は、やっぱりお菓子作り! 温泉旅行。ドライブ。レジン(娘と一緒にアクセサリー製作)愛...
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